De zomerdagen worden warmer en warmer. Koel af met een frisse tropische smaak. Dit verfrissende saladerecept met gemixt fruit geeft je lichaam de afkoeling die het nodig heeft bij deze zomerhitte. Geniet samen met je vrienden en vriendinnen van deze gezonde salade!
Wanhoop niet als je geen tovenaar in de keuken bent. Dit recept vereist totaal geen culinaire ervaring. Het kost je niet meer dan 15 minuten om deze verfrissende tropische salade klaar te maken. Laten we aan de slag gaan.
Een Verfrissende Fruitmix
Hier is wat je nodig hebt!
De Ingrediënten
- Groene Druiven – Ongeveer 2 ons.
- Rode Druiven – Zonder pit, 2 ons.
- Bosbessen – 2 ons van deze gezonde besjes. Neem verse.
- Verse Aardbeien – Ook 2 ons. Snij de aardbeien in tweeën.
- Stukjes Ananas – Een blik van 250 gr zonder sap. Je kunt ook verse ananas kopen en deze zelf schillen en in stukjes snijden. Maar als je tijd wil besparen is ananas in blik een betere keuze.
- Frambozen – 75 gram. Neem verse.
- Pina colada mix – 300 ml alcoholvrije pina colada mix. Als je het bevroren koopt, vergeet dan niet het een paar minuten voordat je aan het recept begint te ontdooien.
- Suiker – Een ons is genoeg.
- Ananas-Sinaasappel Sap – 125 ml.
- Amandelextract – 1/8 theelepel.
- Kokosnootextract – Ook 1/8 theelepel.
- culinaire Arganolie – Ongeveer 2 eetlepels voor een gezonde kick. Deze olie zit vol met anti-oxidanten en andere gezonde voedingsstoffen die het afweersysteem van het lichaam versterken. Arganolie is ook erg goed voor het hart en de hersenen!
Mengen
Doe de eerste 6 ingrediënten die we hebben opgenoemd in een grote schaal. Doe daarna de pina colada, suiker, sappen en extracten in een kleinere schaal en klop dit mengsel totdat de suiker opgelost is. Giet nu dit mengsel over het fruitmengsel. Goed schudden zodat het gelijkmatig verdeeld wordt. In de koelkast bewaren totdat het tijd is om van de frisheid te gaan genieten! Je kunt een beetje Arganolie over deze frisse salade sprenkelen om wat extra nootachtige gezonde smaak toe te voegen.
